Den Umgang mit Tieren kennt Gabriele Haslinger seit ihrer frühen Kindheit, wuchs sie doch auf dem elterlichen Hof am Bodensee-Allgäu auf. Ähnlich weit zurück reicht ihre Neigung zur Malerei, schon als Kind begeisterte sie sich für die Tierdarstellung und übte sich im Zeichnen und Malen.