Nikolaus-Otto Kruch est le fils d'un sculpteur et d'une danseuse ; le talent artistique coule dans ses veines. Né à Cluj-Napoca, en Roumanie, il étudie la peinture et la sculpture dans sa ville natale. Il remporte rapidement des prix internationaux, dont deux (1979 et 1981) à la Biennale internationale Dante de Ravenne, qui lui ouvre les portes de la scène artistique italienne. En 1990, Kruch devient professeur de sculpture et de dessin dans son université d'origine, mais en 1996, il décide de poursuivre sa carrière artistique et sa vie en Allemagne. Kruch est membre de l'Association roumaine d'art et de l'Association fédérale des artistes plasticiens d'Allemagne.